Alla brygder

När min senaste Hundelibund blev så god med California Common jästen måste jag nu göra en till, som kommer sättas...

Nästa upplaga av saffranstrippel. Hade tänkt endast använda 1gr, men burken hade typ 1.2, så jag tog allt. Nu med...

I år lite mer i tid. Kryddad med brödkrydda köpt i essence butiken runt hörnet från Waza. Nu även med...

Nästa version. Nu med irländsk jäst. Vräkte i lite Belgian Candi Sugar också, för att få upp styrkan. Får se...

Hittade denna historiska Ale på Ron Pattisons blog. Ska bli spännande att se vad det blir. http://barclayperkins.blogspot.com/2016/10/lets-brew-wednesday-1933-lorimer-clark.html

Blev riktigt förtjust i årets upplaga av De Rankes XX Bitter så jag bestämde mig för att göra en själv....

Kommer sättas på 18L fat. Planen var att ha vid nyår, men tyvärr är alla nyårsfester inställda. Får ha den...

Birthday recept Fred köpte av Ron Pattison.

Den första blev riktigt god och trevlig att ha på fat. Nu en lite mindre sats, och lite svagare.

Tänkte jag skulle ha den här på fat och flaska. Jag tar ett 9 liters fat och ger resten till...

Ett försök till en Guinness som jag kommer tappa på fat för att få bästa möjliga skum.

Efter mitt första försök med M54, som blev väldigt god, testar jag en ny lager. Denna gång en röklager på...

Jag såg att Erik gillade Tripel Karmeliet, så jag kände att jag borde göra en Prästens Tripel och försöka efterlikna...

Dags igen för en ny Saison. Ny med en massa Lemondrop.

Bryggning med Jannika, Emelie och Fred. Toppade med Freds egna humle från trädgården i Nynäs.Grytan blev ganska full då vi...

Ytterligare en mumsig Brut IPA. Av saker the Metrons lagt ut på planeten byggde Kirk en kanon. Eller som Crewman...

Ett recept från Carmras BYO British Real Ale bok. Ändrade lite efter vad jag hade. Blev väldigt gött.

En dubbelIPA till Ancis 50års fest

Ytterligare ett birthday recept från Ron Pattinson på SHUT UP ABOUT BARCLAY PERKINS. Nu med ett recept efter en brygglogg...

Tänkte testa sniklagern man kan jäsa i rumstemperatur. Får se vad det blir. Blev riktigt gött. Dena här ska jag...