Min version av den Larsarve lager jag och Brorsons brygger varje år på Gotland. Även denna kommer jag koppla på systersonens student.
Category: Fat
#282 Gunnies
Receptet justerat igen. Hoppas det blir bättre nu.
#281 Davids studentbira
På Davids studentmottagning serveras IPA på balkongen. En lite lagom 5% IPA.
#280 Chubby Rain
En hazy IPA. Daisy Daisy sjunger HAL9000 när Dave skruvar ut mer och mer av datorns minne. HALs röst spelas av Douglas Rain. En annan rymdinspirerad film är Bowfinger. Lodrätt fem blir då Chubby Rain.
#279 En käck lager
Min käcka lager tar slut alldeles för fort. För mumsig. Blir klar till juli.
#278 Tripel van de Keijser
Känner att jag perfektat min tripel, så nu blir det de Keijser. Och den blev så jääääkla god.
#275 Larsarve röklager
Baserat på Mattias recept vi bryggde på Gotland förra vintern. Drog även i lite rökmalt jag hade över.
#274 Gunnies bitter
Påfyllning! Tyvärr missade jag all mörk malt, så denna blev väldigt ljus. För se vad det smakar.
#271 En käck lager
Min favoritlager, som tyvärr tar slut alldeles för fort. Borde väl blir klar till februari. Kommer drickas ur mina nya Budejovice glas.
#270 Dry Horn Bear
En tribute till en av mina gamla favoriter, Hot Ottin. Nu som en dry IPA med Ultra Ferm. Blev ganska besk. Borde ha mindre bitterhumle när jag gör dry IPA.