Alla brygder

Hittade ett par humlesorter med namn av grekiska gudar. Har ett vagt minne av en kväll på OT då jag...

Nästa försök i att brygga Harnesks favorit ESB. Annan jäst och mer socker. Kommer även tippa i några hundra gram...

När jag bryggt Ellys Pixie Princess kom inte jästen igång, så jag förberedde ett nytt smakpack, en Wyeast Belgian Witbier 3944,...

Elly fick se mina snygga etiketter och krävde att få en själv. Så då blir det till att brygga något...

Efter ett par misslyckade lättöl får det nu bli en folköl, och med en jäst jag vet funkar. Som alla...

Efter ett par riktigt lyckade ESB är det dags för en vanlig Ordinary Bitter, en folköl. Som alla mina ESB...

Min andra tripel! Den första blev ju grymt god, så nu testar jag med att lägga till Kummin och Kamomill....

Min lillasyster Malin har en favoritöl, en ljus lager som heter Mellan kröken. Den förra lagern blev så himla god...

Min påsköl blev fantastisk god så nu blir ungefär samma recept till årets julöl. Denna gång lägger jag till russin...

Min Mazikeen Awesome Coconut var en av de bästa stouts jag gjort, så nu är det läge att göra en...

Dags för en lättöl igen! Som vanligt namngiven från ett citat från The Middleman. Självklart även denna syresatt med EAN45....

Linnea blev riktigt avis på att jag gjort en costimized öl till syrran, så jag erbjöd mig brygga hennes favoritöl....

Nu när även Brorson fyller 50 ställer man självklart upp med bärs. Mathias brygger sina mer renodlade och jag freebejsar...

Då min första Lucifer blev lite misslyckad bestämde jag mig nu för att göra en plain vanilla, och vilken är...

Det var riktigt länge sedan jag gjorde en ESB. Justerade receptet lite från sist. Mer karamellmalt och annan jäst. Vill...

Helt slut på pale ale hemma, så det blir en Sandin Sitravin, med extra tillsats av apelsinskal. Satt och kollade...

En vidareutveckling av min Barley Wine. La till den Biscuit malt  jag fick på Zythos (plus en hel del av...

Ytterligare ett försök till att göra en Carolus Classic. Nu utan socker, annan jäst och tillägg av Biscuit malt. Självklart...

Min lillasyster Malin har en favoritöl, en ljus lager som heter Mellan kröken. Nu efter att jag bryggt 2 versions...

Lagom till våren kommer denna nya batch av lättöl. Nu 20 liter som kommer tappas på både flaskor och partyfat....