Alla brygder

En ny barleywine. Nu som en belgisk barleywine.

Min favoritlager, som tyvärr tar slut alldeles för fort. Borde väl blir klar till februari. Kommer drickas ur mina nya...

En tribute till en av mina gamla favoriter, Hot Ottin. Nu som en dry IPA med Ultra Ferm.

Ny justerad version av den jag bryggde tidigare i år. Nu med mer torrhumling och Fermoale jäst.

Ett experiment på en Piwo Grodziskie. Spanade runt lite på nätet för inspiration på denna polska folköl. Får se vad...

Dags för påfyllning av min goda Belgian dark strong. Nu blir det 20 liter.

Påfyllning av Nåt gott, som vanligt på fat.

God IPA till syrrans fest. Att serveras på balkongen, som vanligt.

En tribute till en av mina gamla favoriter, Hot Ottin.

Det var ett par år sedan jag bryggde denna sist. Nu ska det bli med ny etikett med både Vendela...

Den svensktillverkade AEB Fermoale jästen gjorde en så himla god bitter, så nu blir det en ny. Nu med lite...

Min favoritlager, som tyvärr tar slut alldeles för fort. Borde väl blir klar till november.

Carl undrade om det gick att göra en fruktig tripel. Inget jag testat förr, men vi tog en M31 och...

Påfyllning av Gunnies till min Kegmaster.

Min gamla Hynerian barleywine jag bryggde för några år sedan blev vansinnigt god efter ett par år. Nu när jag...

Fred och jag brygger en nationaldagsIPA. Tänkte en kveik vore lämpligt i värmen. Untappd

Måste testa mitt fyndköp 500gr (rejäl rea) av den svensktillverkade AEB Fermoale jäst (Jästbolaget). Jag delar upp klumpen i mindre...

Clemens ville brygga julöl, med brödkrydda och saffran. Borde bli riktigt bra till jul.

Nåt gott, med Meleguetapeppar. Den hemliga ingrediensen till en Tripel D'Anvers, enligt chat GPT. Finns alltid på tapp #2. Så...

Min favorit tjeckiska lager, min egen Czech Budejovice. Kommer tappas på fat, och troligen drickas upp på en helg. Så...