Tänkte jag skulle fylla på förrådet och nu även göra den allgrain. Tänkte även se vad som händer om jag skippar alla rivna skal.
Category: EAN50
#167 Shelby the farm dog
Behöver bygga upp med lite med Saison. Torrhumlad som vanligt. Testar ny jäst. Nu även allgrain och singlehop.
#166 Triumph insult lager III
Min grymt goda röklager känner jag behöver få en folkölstatus om den ska kopplas i min Kegmaster.
#165 Gunnies Dry Stout
Nu när jag lyckats få fram en perfekt Guinness tribute så blir det en 20L version. Kommer tappas på fat för att ha i min KegMaster X.
#164 Massacre on Cestus 3
Min Brut IPA blev så himla god så nu blir det en till, denna även lite svagare, en “session”. Kommer tappas på fat för att ha i min Kegerator.
#163 Miss Tessmacher
Testar en ny belgojäst för att få till en gottigare tripel. Kör även allgrain.
#162 Gunnies IV
Nästa experiment till att få fram en dry stout likt en Guinness. Tillbaks till gamla S-04 jästen. Bytte Carafa III mot II och la till lite Laktol. Får se om det blir nån skillnad.
#161 Hamsters is nice
Åter igen min gamla rågblond, fast nu all grain. Glömde tillsätta rörsocker under koket så det åkte i direkt i hinken. Hamsters is nice är ett uttalande från en full Kaylee.
#160 Awesome Maze Vanilla II
Det var lite mer än ett år sedan jag bryggde min senaste Awesome Maze, så är det sannerligen dags. I stort sett samma recept, men jag drog ner IBU lite och satsar på lite mer kokos efter jäsningen.
#159 My Pixie Princess II
Börjar få slut på min favorit witbier. Sist satte jag den på fat och det blir det även denna gång. Nu kör jag all grain plus lite pomerans.