EAN50 – Page 10 – Brouwerij de Keijser

#176 Tripel of Rao II

Posted on July 4, 2021January 13, 2022 by punkis

Min förra blev så grymt god efter ett år, så nu måste jag brygga en till och gömma undan.

#175 Lojsta Slottswit

Posted on July 1, 2021January 13, 2022 by punkis

Årets batch av pors wit. Pors, eller bog myrtle, som jag tror det heter på engelska. Dessa är plockade av Fredrik Broson, på Gotland, vid Lojsta slott. Hade inte min vanliga jäst hemma så det blev en annan jag bryggt blonde på förr. Får se hur det blir.

#174 Caleb

Posted on June 20, 2021January 13, 2022 by punkis

Såg att min Ardenne jäst hade svällt upp rejält. Bäst att brygga nåt på den. Med det jag har hemma blir det en blond. Inte min vanliga rågblond utan en lite sötare jag gjort förr, då “The Slayer”, fast nu med annan jäst.

#173 Balls and Bayonets

Posted on June 20, 2021January 13, 2022 by punkis

Min favorit rågblond baserad på Castle malts recept. Troligen hamnar den på fat.

#172 Rose AK 1896

Posted on June 9, 2021January 13, 2022 by punkis

Ytterligare en öl från ölbloggen SHUT UP ABOUT BARCLAY PERKINS, http://barclayperkins.blogspot.com/.Troligen hamnar den på fat.

#171 Tennants Queens Ale

Posted on May 31, 2021January 13, 2022 by punkis

Dags för en ny laddning av min favoritöl från ölbloggen SHUT UP ABOUT BARCLAY PERKINS.Nu blir det en 20L batch till min Kegmaster X.

#170 Mariannes Röklager

Posted on May 26, 2021January 13, 2022 by punkis

Fick en stor påse lagerjäst från Marianne Henke förra året. Fred och jag testade den då men tyckte att humlesmaken typ dog helt. Så, jag tänkte, en lager där humle inte är så framträngande, en röklager! Jäser den i partycoolern på 12 grader.