Brouwerij de Keijser
Een biertje a.u.b.
Punkis köksbryggeri
  • Hem
    • Om mitt hembryggeri
  • Alla brygder
  • Ölbryggning for dummies
    • Bryggning av Lager
    • Invert sugar calculator
  • Brewers Friend
  • Mina öl
    • Öletikett
    • Label generator
  • Untappd!

Tag: Sabro

Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#238 Riker

Posted on July 31, 2023July 31, 2023 by punkis

En power IPA till OL’s superredaktörsmiddag.

Posted in Blog, Brygder, Buteljerad, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Citra, columbia, Lemondrop, Sabro, Waimea Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#232 Boner McJoy

Posted on May 4, 2023May 4, 2023 by punkis

Power IPA till Brorsons Sweden Rock tour. Arbetsnamnet var “Resistance is overrated”.

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fat Tagged Citra, columbia, Lemondrop, Sabro, Waimea Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#231 Boner McJoy

Posted on April 18, 2023May 4, 2023 by punkis

Power IPA till Brorsons Sweden Rock tour. Jag kallade den även “We are Borg”.

Posted in Blog, Brygder, Buteljerad, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Citra, columbia, Lemondrop, Sabro, Waimea Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#228 Tant Kines

Posted on March 29, 2023March 29, 2023 by punkis

Min Power IPA var väldigt populär på senaste bryggdagen. Vi snackade om att brygga en öl till Malee, och då måste det ju bli en Tant Kines, med ris. Sen gör jag den dry som många asiatiska öl. Tyvärr verkade det som riset absorberade mycket av sockret efter mäskningen, så det blir nog en session Read More

Posted in Blog, Brygder, EAN21, Fat, Fermentering Tagged Citra, columbia, Lemondrop, Sabro, Waimea Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#222 Awesome Maze Vanilla

Posted on January 30, 2023February 14, 2023 by punkis

Det var lite mer än ett år sedan jag bryggde min senaste Awesome Maze, så är det sannerligen dags. I stort sett samma recept, men jag drog ner IBU lite och satsar på lite mer kokos efter jäsningen.

Posted in Brygder, EAN21, Fermentering, Storflaska Tagged Cascade, Citra, Dr Rudi, Jarrylo, Sabro, Warrior Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#218 Boner McJoy

Posted on December 12, 2022December 12, 2022 by punkis

Min mest populära öl som kommer serveras på syrrans balkong på nyårsfesten.

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Citra, columbia, Eureka, Lemondrop, Sabro, Waimea Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#216 Boner McJoy

Posted on November 6, 2022December 12, 2022 by punkis

Power IPA igen. Som vanligt med Ginseng, Maca, Guarana, Chaga och Gojibär. Serveras med min Lindr på Andreas födelsedagsfest. Resten kommer serveras på tap 1 i min Kegmaster.

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Citra, columbia, Lemondrop, Pacific Gem, Sabro Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#215 Andreas partylager

Posted on November 5, 2022December 20, 2022 by punkis

Andreas ville ha en ljus fruktig lager till nyår. Tyvärr hinner den inte bli klar innan nyår, så vi får ha en fest senare i januari. Kommer serveras på fat på balkongen eller med min Lindr i köket.

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Cascade, Lemondrop, Sabro Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#214 Underdog is here

Posted on September 19, 2022September 23, 2022 by punkis

En Power IPA till syrrans fest. Kommer serveras på fat på balkongen. IPAn har power och den öl jag vanligen brygger till syrran heter Hundelibund och Underdog har superkrafter. Som vanligt med ginseng, Maca, Guarana och Gojibär. Drog även i lite Chaga denna gång. Hoppas det inte blir för mörkt.

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fat, Fermentering Tagged Lemondrop, Pacific Gem, Sabro Leave a comment
Kirkstall_India_Pale_Ale-bdk

#204 Gollums precious

Posted on May 4, 2022May 5, 2022 by punkis

Det var väldigt länge sedan jag bryggde en ESB. Nu blir det åter igen en variant från det recept jag skapade åt Harnesken. Nu med min favorit; Invert Sugar. (arbetsnamnet var “Harry Potter för fan”)

Posted in Blog, Brygder, EAN50, Fermentering Tagged Challenger, East Kent Goldings, Fuggles, Perle, Sabro Leave a comment

Posts navigation

← Older posts
Newer posts →

Tags

Amarillo Aramis Azacca Barbe Rouge Belgisk Goldings Belma Cascade Centennial Challenger Chinook Citra columbia Columbus/Tomahawk Dr Rudi East Kent Goldings El Dorado Ella Eureka Fuggles galaxy ginger Hallertau Mittelfruh Hallertau Tradition Herkules Hersbrucker Jester Kohatu Lemondrop Lemon Drop Mandarina Bavaria Mosaic Northdown Pacific Gem Perle PL Magnum Pors saaz Sabro Simcoe Spalter Select Styrian Golding / Bobek Styrian Golding / Celeia Styrian Goldings Waimea Warrior

Beer Styles

American Barleywine American IPA American Pale Ale American Strong Ale American Wheat Beer Belgian Blond Ale Belgian Dark Strong Ale Belgian Dubbel Belgian Golden Strong Ale Belgian Pale Ale Belgian Tripel Berliner Weisse Best Bitter British Strong Ale Classic Style Smoked Beer Czech Premium Pale Lager Double IPA Dry Stout English IPA Extra Special/Strong Bitter (ESB) International Pale Lager Kölsch Mild Ordinary Bitter Piwo Grodziskie Russian Imperial Stout Saison Scottish Export 80/- Specialty IPA: White IPA Standard/Ordinary Bitter Witbier

Categories

  • Blog
  • Brygder
  • Buteljerad
  • Drickfärdig
  • EAN21
  • EAN38
  • EAN45
  • EAN50
  • Fat
  • Fermentering
  • Lagring
  • Slut på lager
  • Storflaska
  • Uncategorized
Theme by Freelancelot