Min mest populära öl som kommer serveras på syrrans balkong på nyårsfesten.
Tag: Lemondrop
#216 Boner McJoy
Power IPA igen. Som vanligt med Ginseng, Maca, Guarana, Chaga och Gojibär. Serveras med min Lindr på Andreas födelsedagsfest. Resten kommer serveras på tap 1 i min Kegmaster.
#215 Andreas partylager
Andreas ville ha en ljus fruktig lager till nyår. Tyvärr hinner den inte bli klar innan nyår, så vi får ha en fest senare i januari. Kommer serveras på fat på balkongen eller med min Lindr i köket.
#214 Underdog is here
En Power IPA till syrrans fest. Kommer serveras på fat på balkongen. IPAn har power och den öl jag vanligen brygger till syrran heter Hundelibund och Underdog har superkrafter. Som vanligt med ginseng, Maca, Guarana och Gojibär. Drog även i lite Chaga denna gång. Hoppas det inte blir för mörkt.
#207 Väderö Tångstout
Jag var ut till Väderöarna och dök för en vecka sedan och blev presenterad för världen av tång. Sargassosnärjan ger en tydlig beska när man tuggar på den, så jag tänkte, varför inte ha den som bittergiv. För att inte låta eventuell smak bryta igenom så blir det en Imperial Stout. Får se vad det Read More
#200 Boner McJoy
Mina senaste PowerIPA blev så himla goda och populära att jag nu gör en 20L sats att ha i Kegmastern. Som vanligt med Guarana, Ginseng, Maca och Gojibär. Tyvärr råkade jag koka över maltextrakten så jag förlorade mer än hälften. Då OG blev på tok för låg pga detta tillsatte jag ca 1000 gram invert Read More
#194 Mariannes IPL
Min förra lager blev lite för fruktig och knappt nån beska, fast det var så syrran ville ha den. Nu blir det förhoppningsvis lite mer balanserat. Återigen med jäst från Jästbolaget donerat av Marianne Henke. Även denna kommer hamna på fat.
#192 Big Bad Wolf
Bryggde en ginseng IPA till syrrans inflyttningsfest i november. Den blev så himla populär att jag måste brygga en till. Lite variant på malten, tog vad jag hade på lager. Annars samma recept som sist. Kommer hamna på fat i min KegmasterX.Arbetsnamnet var Power IPA, vilket för tankarna till en av mina favoritserier Powers där Read More
#187 Seven IPA
Dags för en IPA igen, det var alldeles för länge sedan. Nu blir det med Ginseng igen! Kommer hamna på 12L fat för att serveras på syrrans fest.
#155 Backeböl II
Kände att jag alltid behövde ha ett fat lättöl hemma. Första receptet jag kör om igen utan att ändra något, alltså får den samma namn som den förra.