Åter igen min gamla rågblond, fast nu all grain. Glömde tillsätta rörsocker under koket så det åkte i direkt i hinken. Hamsters is nice är ett uttalande från en full Kaylee.
Tag: saaz
#159 My Pixie Princess II
Börjar få slut på min favorit witbier. Sist satte jag den på fat och det blir det även denna gång. Nu kör jag all grain plus lite pomerans.
#151 Dreamer
Nästa upplaga av saffranstrippel. Hade tänkt endast använda 1gr, men burken hade typ 1.2, så jag tog allt. Nu med den gamla vanliga M31 trippeljästen.
#143 Glenn again
Tänkte jag skulle ha den här på fat och flaska. Jag tar ett 9 liters fat och ger resten till Andreas.
#137 Tripel Amanda
Bryggning med Jannika, Emelie och Fred. Toppade med Freds egna humle från trädgården i Nynäs.Grytan blev ganska full då vi hade 3 kilo DME, så nästa gång borde jag ha max 10 liter i koket.Körde med jästen som Westmalle lär använda.
#128 Gymbitch III
Skulle först brygga en till pors wit, men den resterande porsen, men den hade tyvärr redan möglat. Så, då jag ändå hade en bit ingefära i kylen så blev det en till Gymbitch.
#123 Pixie Princess III
Nu en liten switch. Receptet jag brukar köra med Wyeast 3944 men nu med WLP410 istället.
#122 Shiny!
En ljus lätt Leffe kopia kan inte vara annat än shiny!
#118 Tripel of Rao
Mitt försök till en Westmalle tripel. Westmalle tripel bryggs av munkar. Det enda liknande i Supergirl är Cult of Rao.
#116 Gymbitch II
Det tog precis slut på ingefäraöl som min PT Vendela gillar skarpt. Nu utan fruktskal och kamomill. Bara koriander och ingefär, dubbelt så mycke färsk ingefära.