Hittade en riktig Kölsch jäst på humle, så jag måste testa brygga en Kölsch igen, och nu med riktig Kölschjäst. Har nyligen hört om att humle tappar styrkan rejält efter ett par år, så plockade fram ett par år gammal humle och femdubblade mängden. Får se vad det blir. Gott eller odrickbart. Finns självklart på Read More
Tag: Azacca
#102 Sossos studie IPA
Min jul IPA blev så himla god så jag måste bara göra en till. Då jag lovat Sofia några sexpack så blir det en Sossos! Finns självklart på Untappd!
#74 Hawks of the Luftwaffe
Dags för en lättöl igen! Back to basic med en råglättis. Som vanligt namngiven från ett citat från The Middleman. Självklart även denna syresatt med EAN45. Finns på Untappd!
#17 Daisy Daisy
Gästbryggning från Gökenöl. Då jag är den enda med AC som kan hålla jästemperaturen under 25 grader bryggde vi NeIPAn hos mig. Dags för ett namn från 2001, så det blev Daisy Daisy, som HAL9000 sjunger när Dave skruvar ut mer och mer av datorns minne.