Fat – Page 4 – Brouwerij de Keijser

#240 Gunnies

Posted on October 16, 2023February 4, 2024 by punkis

Påfyllning av Gunnies. Nu 25 liter så jag kan ha en på 5 liters fat för utflykter. Ska nog sluta med flytande maltextrakt. Ger en allt för låg OG. Snålheten bedrar. Liten update: Jag glömde tillsätta Invert suger i koket, så jag fick hälla i det direkt i jäshinken. För att kompensera hällde jag även Read More

#239 Kår Power IPA

Posted on October 15, 2023 by punkis

En power IPA till bastun efter KP-middagen i november 2023.

#238 Riker

Posted on July 31, 2023July 31, 2023 by punkis

En power IPA till OL’s superredaktörsmiddag.

#237 Rose AK 1896

Posted on July 31, 2023July 31, 2023 by punkis

Åter igen en gammal klassiker jag inte gjort på ett tag. Nu med i stort sett bara extrakt. Upptäckte precis att jag skrivit fel på etiketten. 🙁

#236 Herr Martins Bitter

Posted on June 20, 2023June 20, 2023 by punkis

Martin är ett stort fan av Guinness men njuter även av engelsk bitter. Malee fick en IPA tillägnad, så då får Martin en bitter! Här körde jag nästan 100% late edition, så den lilla mängd malt jag hade i, mest för färgen, fick mäska en timme i 65 grader.

#233 Nåt Gott D’Anvers

Posted on May 29, 2023June 12, 2023 by punkis

Fred hade hittat ett recept på Tripel D’Anvers. Måste testa! Den blev bra och luktar precis rätt! Måste vara Meleguetapepparn. Ska ha den i alla mina triplar nu.