Tänkte testa sniklagern man kan jäsa i rumstemperatur. Får se vad det blir. Blev riktigt gött. Dena här ska jag fortsätta med.
Category: EAN50
#131 Lagom Citra
Slut på min underbart goda Lagom Kölsch, dags att brygga ny. Nu blir det en Citra.
#130 More Spoilers
Förra batchen buteljerades på PET och hamnade i syrrans båt. Den blev så jäkla god att jag måste göra en till.Denna gång hamnar den på ett 9L fat.
#129 Tre Magnus
Var ute och drack öl på Waza med Magnus och Magnus för några veckor sedan och vi snackade om brygga öl ihop. Då vi alla gillar RIS blir det en sån.
#128 Gymbitch III
Skulle först brygga en till pors wit, men den resterande porsen, men den hade tyvärr redan möglat. Så, då jag ändå hade en bit ingefära i kylen så blev det en till Gymbitch.
#127 Lees Bitter
Beställde en birthday beer från Rob Pattisons beer blog ‘Shut up about Barclay Perkins’. Planen är att hälla upp den direkt på 18L fat och kolsyresätta där.
#126 Lojsta Slottswit
Förra årets pors wit blev så jäkla god efter ett års lagring, så nu ska det blir en batch där jag ska gömma undan minst hälften till nästa sommar. I år blev det ingen porssafari så jag fick pors från Gotland istället. Brorson stack ut runt hörnet, till Lojsta slott, plockade ihop en kasse och Read More
#125 The Metrons
Min förra Brut blev otroligt populär, även bland folk som annars endast drick lager. Så, nu blir det en till. The Metrons var de som skickade Kirk till Arena för att slåss mot The Gorn. Lägger lite annan humle i torrhumlingen. Humle jag har haft liggande länge och aldrig använder. Får se hur det blir.
#124 De Volgende Halte Jul 2020
Dags för en julöl, med min favoritjäst WLP545. Tillbaks till vörtmix, och nu ganska lite.
#123 Pixie Princess III
Nu en liten switch. Receptet jag brukar köra med Wyeast 3944 men nu med WLP410 istället.