Efter några veckors planerande och pillandes med humlen hittade jag en kombination som borde ge en IPA med toner av gran och tall, en SkogsIPA. Eftersom jag är Trekkie så blir det självklart en Admiral Forrest, som spelas av Vaughn Armstrong, som jag även haft nöjet att träffa, på EspaTrek i Zaragoza. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=lZf_nDuD4mI[/embedyt]
Beer Style: American IPA
Buteljering
Spectre of the gun buteljerad, märkt och etiketterad.
Lucifer till julbordet
Funkade bra till julmaten, men smakar alldeles för mycket kardemumma. Skulle kört kardemummakorn istället för mald.
Buteljering
Nu är både Fatu-Krey och Lucifer Morningstar buteljerade. Bägge kommer åtnjutas på julafton.
#01 Fatu Krey IPA
Köksbryggeriets första öl bryggd och satt på jäsning! Kommer bli en trevlig IPA med lätt smak av grapefrukt.