Alla brygder

Då den förra bryggningen av min Camden klon blev så god (den gick åt för fort) känner jag att jag behöver...

Jag har länge tänkt brygga en Skotsk Ale, en kopia av en Innins & Gunn. Då min mor, Gunnie,  skulle...

Dags för en utmaning. Jag och Gökenöl kommer brygga varsin ESB. Och när det gäller öl av engelska stil måste...

Efter lång planering har jag kommit fram till vad jag tror kommer bli en riktigt god Coconot Stout. Mazkieen från min...

Kände att det var dags att testa göra en lite lättare öl, en folköl. Namnet "Flowers for Algernon" kommer från...

Dags för den eftertraktade Lagom Kölsch jag och Fredrik gjorde i somras, "The goodest beer in the land". Nu med...

Efter några veckors planerande och pillandes med humlen hittade jag en kombination som borde ge en IPA med toner av...

Ett försök att brygga en av mina favoriter, Camden Pale Ale. En engelsk ale behöver självklart ett engelskt namn, lämpligtvis...

Lite julbryggning. En APA med råg. En lite humlespeedad version av Gökenöls RyePA. StarDate: 4385. Spectre of the gun  Avsnitt:...

  Första soloflighten. Utanför yr snön. I köket bryggs en Imperial Stout. Bytte ut Rågen mot CaraRye. Mums! Min version...

Köksbryggeriets första öl bryggd och satt på jäsning! Kommer bli en trevlig IPA med lätt smak av grapefrukt.