Alla brygder

Ytterligare en Olympus IPA med gudarnas humle, Herkules, Zeus och Apollo. Och eftersom Apollo är med måste det bli en...

Baserad på ett recept från Castle. Castle spelas av Nathan Fillion. Nathan Fillion spelade kaptenen på Serenity i serien Firefly....

Satt i Gamla Stan med Paul och Johanna och snackade lite ölbryggning. Gjorde en fruktig pale ale inspirerad av Johanna...

Fick en drös snygga flaskor med patentkork på The Barn när vi var ner och dök i Smögen över påsken....

Linnea ska ha AW med sitt nya jobb och behövde god öl. En snuskigt fruktig IPA får det bli. Självklart...

Dags för en ny Innins & Gunnie, då min mor Gunnie skulle fyllt 82 idagarna. Samma recept men lite justerat...

Dags för en lättöl igen! Back to basic med en råglättis. Som vanligt namngiven från ett citat från The Middleman....

Dags för en ny Carouls Easter. Testar med egen blandning för vörten, efter tips från Ulla. Snyggaste jäskurvan nånsinn!

Tyvärr fick denna svampangrepp, så den åkte i vasken. Som alla mina lättöl och nu även folköl kommer även denna...

Fick ett all grain kit för 25 liter IPA av min kollega Tobbe. Asså, 7 kg malt. Hur sjutton brygger...

Den ordinary bitter jag bryggde till nyår blev grymt god. Känns som det behövs lite svagare öl nu ett tag,...

Min tredje tripel! Den första blev ju grymt god, den andra lite för mycket anis, så tar jag bort anisen...

Delade med mig av min kummin Wit till Mattias, och tillbaks fick jag fick tips på en god ingefära Wit.Varje...

Satt en kväll på stamhaket Broncos. Snackade lite öl med personalen. Paul berättade om en dubbelIPA han fick av mig...

Baserad på ett recept från Castle. Castle spelas av Nathan Fillion. Nathan Fillion spelade kaptenen på Serenity i serien Firefly,...

Dags för en ny Carouls. Testar samma recept som förr, fest med lite mindre karamellmalt och koriander och pomerans.

Micke vill brygga en IPA, och med lite extra sting, så vi petade ner några torkade red hot chilipeppers. En...

Hittade ett par humlesorter med namn av grekiska gudar. Har ett vagt minne av en kväll på OT då jag...

Nästa försök i att brygga Harnesks favorit ESB. Annan jäst och mer socker. Kommer även tippa i några hundra gram...

När jag bryggt Ellys Pixie Princess kom inte jästen igång, så jag förberedde ett nytt smakpack, en Wyeast Belgian Witbier 3944,...