Min första tripel! Har ingen aning vad detta kommer bli. Så spännande! Då min favorittripel är en D’Anvers, så kommer den självklart namnges efter mina favorit Danvers, Kara & Alex! Då min Nitrox tillfälligt är slut blir det syresättning med EAN21. Finns på Untappd!
Tag: saaz
#40 Collaboration 1B
Collaboration med Gökenöl. Vi brygger 15L var och blandar ihop i Gökenöls Mackmyrafat. Använder jästnäring, vilket gör att ölen jäser klart på rekordtid. Tyvärr är nitroxen slut, så det blev syresättning med vanlig dykluft.
#23 De volgende halte Mechelen
Nästa försök till att göra en Carolus Classic. Med Belgomalt och mindre socker, och annan humle. Självklart även denna syresatt med EAN38.