Hittade denna historiska Ale på Ron Pattisons blog. Ska bli spännande att se vad det blir. http://barclayperkins.blogspot.com/2016/10/lets-brew-wednesday-1933-lorimer-clark.html
Tag: East Kent Goldings
#144 Lees Second
Den första blev riktigt god och trevlig att ha på fat. Nu en lite mindre sats, och lite svagare.
#142 Gunnies Stout
Ett försök till en Guinness som jag kommer tappa på fat för att få bästa möjliga skum.
#139 Prästens Tripel
Jag såg att Erik gillade Tripel Karmeliet, så jag kände att jag borde göra en Prästens Tripel och försöka efterlikna en Karmeliet. Läste på forum att någon gjort en med en jäst i stil med WLP400 serien, som är Witjäst egentligen. Ska bli spännande att se hur det blir. God men tyvärr inte helt nöjd. Read More
#135 Night on Darillium
Ett recept från Carmras BYO British Real Ale bok. Ändrade lite efter vad jag hade. Blev väldigt gött.
#127 Lees Bitter
Beställde en birthday beer från Rob Pattisons beer blog ‘Shut up about Barclay Perkins’. Planen är att hälla upp den direkt på 18L fat och kolsyresätta där.
#121 Spoilers
Min förra ordinary bitter hette “Hello Sweatie”, så denna måste bli Spoilers. Planen är att buteljera på plastflaskor och ha på båten.
#115 Farnsworth Stratagem
Ett nytt försök till en Rochefort 10. Sist var 3 år sedan. Nu med den jäststam som Rochefort sägs använda. Självklart även denna på Untappd!
#103 The Slayer
Sökte på S-33 jäst på Humles hemsida och snubblade på en av deras bryggarkit på en ljus blond. Kollade lite på receptet och knåpade ihop en egen. Får se vad det blir.Mina vanliga Blond är namngivna efter Nathan Fillion, men då det inte finns nån blond i Firefly får det bli Buffy där han också Read More
#85 Mad Man In A Box
Mina senaste ESB har blivit väldigt uppskattade, så jag känner att det är läge för en till. Mina ESB har tidigare varit inspirerade av Dr Who, så blir då även denna. Den 11:e doktorn kallade sig själv ofta a Mad Man In A Box. Finns på Untappd!