#137 Tripel Amanda
Recipe: BdK Westmalle Saffran 20L
Style: Belgian Tripel
Series: Friends
Brewdate: 2020-09-27 Bottled: 2020-10-25 Drinkable: 2020-11-08
OG: 1.083 FG: 1.014 ABV: 9.00% IBU: 36.00 SRM: 4.5
Malt: DME Extra Light, Pilsner Malt, Pale Ale, Munich Light, Belgian Candi Sugar - Clear/Blond, Rörsocker
Hops: Saaz, Comet, Spalter Select, Belgisk Goldings, Fuggles
Others: Saffran, Korianderfrön, White Labs - Abbey Ale Yeast WLP530, EAN50
Calories/355ml: 334 Carbs/355ml: 85 gr


Bryggning med Jannika, Emelie och Fred. Toppade med Freds egna humle från trädgården i Nynäs.
Grytan blev ganska full då vi hade 3 kilo DME, så nästa gång borde jag ha max 10 liter i koket.
Körde med jästen som Westmalle lär använda.